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Handwerk & Bauhandwerk

Bäcker-Kurse und Konditoren-Weiterbildungen

35 Angebote (315 Orte/Termine) vorhanden.
Leckeres und Feines: Weiterbildungen und Kurse für Bäcker und KonditorenIn der Rubrik Bäcker, Konditor finden Sie 35 Kurs mit 315 unterschiedlichen Terminen in den Städten Berlin, Fellbach, Weißenfels, Chemnitz, Gießen, Miltenberg, Kassel.
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Meisterkurs Teil 1 und 2 in Berlin zum Konditormeister/in

Das Team der Akadmie der Konditoren-Innung Berlin bietet eine, den aktuellen Ausbildungsrahmenplänen angepasste, moderne und zeitgemäße Vorbereitung zur Meisterprüfung Teil 1 und 2.

AKB Zentrum GmbH
10.07.2017 - 01.09.2017
14199 Berlin

  • 2.995,00Umsatzsteuerfrei
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Früchte- und Gemüseschnitzen

Schritt für Schritt erlernen Sie die Grundtechniken der Gemüse- und Früchte- schnitzerei. Mit unterschiedlichstem Gemüse und verschiedenen Früchten fertigen Sie zahlreiche Schnitzereien, mit denen Sie Ihre Gäste begeistern können.

Verband der Köche Deutschlands e.V.
24.07.2017 - 26.07.2017
70734 Fellbach

  • 360,00Umsatzsteuerfrei
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Filigrane Kostbarkeiten - das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst

Schneeweiße Paradiesvögel, leuchtende Goldfische, Kakadus mit prächtigem Federkleid, ein Pfau mit stolzem Rad, kleine grüne züngelnde Schlangen, ein gefährlicher Hai, Blütenträume – und alles aus Obst und Gemüse.

Verband der Köche Deutschlands e.V.
07.08.2017 - 09.08.2017
06667 Weißenfels

  • 230,00Umsatzsteuerfrei
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Verkaufsleiter im Nahrungsmittelhandwerk - Teil I und II

Verkaufsleiter im Nahrungsmittelhandwerk organisieren und leiten den Verkauf in größeren Bäckerei-, Konditorei- oder Fleischerbetrieben. Werden Sie Vertriebsprofi im Nahrungsmittelhandwerk!

Handwerkskammer Chemnitz
28.08.2017 - 28.03.2018
Einstieg noch möglich
09116 Chemnitz

  • 3.090,00Umsatzsteuerfrei
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Verkaufsleiter/in im Nahrungsmittelhandwerk (Fachrichtung: Bäcker)

Nach bestandener Abschlussprüfung zur "Fachverkäuferin im Nahrungsmittelhandwerk" kann diese Weiterbildung direkt begonnen werden. Hierzu gehören insgesamt 4 Teilbereiche, die vor der Handwerkskammer geprüft werden. Auf die ersten beiden Teile der Prüfung

Kreishandwerkerschaft Gießen
01.09.2017 - 30.06.2018
35390 Gießen

  • 2.100,00Bruttopreis
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Marzipan modellieren - Seminar in Miltenberg

Die wichtigsten Grundtechniken werden vermittelt um Marzipan richtig zu Figuren, Früchte, Blumen und Blüten, auch auf einfache Art zu Schaustücken zu verarbeiten / Thematik der Rohstoffe / Verarbeitung / Qualitätsunterschiede

Konditorei Pfeffer
04.09.2017
63897 Miltenberg

  • 226,10Bruttopreis
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Meistervorbereitungslehrgang (MVL) im Bäckerhandwerk Teil I + II, Teilzeit

Vorbereitung auf die HWK Meisterprüfung Teil I und II im Bäckerhandwerk in Teilzeit

BZ Bildungszentrum Kassel GmbH
04.09.2017 - 19.04.2018
34123 Kassel

  • 2.400,00Umsatzsteuerfrei
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Zucker- Basics: Schaustücke, Dekore, Techniken

Sie erlernen in diesem Seminar die Basics der Zuckerkunst: Giessen, Ziehen, Blasen und Modellieren. Sie erstellen zahlreiche Dekore, verschiedene Schaustücke und sind dann in der Lage eigene Kreationen aus Zucker anzufertigen.

Verband der Köche Deutschlands e.V.
04.09.2017 - 06.09.2017
70734 Fellbach

  • 360,00Umsatzsteuerfrei
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Meisterkurs Bäcker Teil I + II

Fachpraktischer Teil I Herstellung eines Roggenmischbrotes aus Sauerteig, eines Weizenmischbrotes, verschiedener Brötchen, Snacks, kleiner Gerichte, Hefegebäck, Plunder-gebäck, Blätterteiggebäck, Dauerbackwaren, Tee- und Käsegebäckmischung, Flechtgebäck,

Handwerkskammer Ulm
07.09.2017 - 20.07.2018
89077 Ulm

  • 3.350,00Bruttopreis
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Schokolade: Schaustücke, Dekore, Techniken

Sie erlernen alle grundlegenden Schokoladentechniken, mit dem Ziel, effektvolle Dekore und Schoko-Schaustücke als besonderen Blickfang herzustellen.

Verband der Köche Deutschlands e.V.
11.09.2017 - 13.09.2017
70734 Fellbach

  • 360,00Umsatzsteuerfrei
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Hochzeitstorten erstellen - Seminar mit Thomas Merker

Sie bekommen Tipps und Tricks zum Aufbau einer 3-stöckigen Hochzeitstorte im englischen Vintage-Stil. Dabei arbeiten Sie an drei-stöckigen Dummies. Sie sollten schon erste Erfahrungen mit dem Ausrollen und Einschlagen der Torten

Konditorei Pfeffer
25.09.2017 - 26.09.2017
63897 Miltenberg

  • 464,00Bruttopreis
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Pâtisserie französisch: Kleintorten, Tarts, Desserts

Bei diesem Kurs lernen Sie Typisches der französischen Pâtisserie kennen: Kleintorten für 4, 6 oder 8 Personen, ansprechend dekoriert, Desserts in Terrinenform oder im Glas als geschmackliche und optische Highlights. Die Zusammenstellung verschiedener

Verband der Köche Deutschlands e.V.
02.10.2017 - 04.10.2017
70734 Fellbach

  • 360,00Umsatzsteuerfrei
Infos & Kontakt
Pâtisserie Minis: Petits Fours und Kleingebäck

Dieses Seminar vermittelt die Herstellung von Petits Fours und Kleingebäck von klassisch bis modern sowie die Fertigstellung mit Überzügen und Dekoren. Die Einsatzmöglichkeiten von Pâtisserie-Minis sind vielfältig: als süßes oder pikantes Fingerfood,

Verband der Köche Deutschlands e.V.
05.10.2017 - 06.10.2017
70734 Fellbach

  • 260,00Umsatzsteuerfrei
Infos & Kontakt
Airbrush-Grundkurs für Konditoren und Köche

Farblehre / Farbaufbau / Gestaltung, Herstellung von Schablonen / Techniken / Airbrushen an Marzipan-Objekten

Konditorei Pfeffer
09.10.2017
63897 Miltenberg

  • 197,54Bruttopreis
Infos & Kontakt
Geprüfter Verkaufsleiter im Lebensmittelhandwerk

Mit dieser Aufstiegsfortbildung besteht für qualifizierte und berufserfahrene Fachverkäufer/-innen, aber auch für erfahrene Quereinsteiger aus den Bereichen Bäckerei, Konditorei und Fleischerei die Möglichkeit, einen anerkannten staatlichen Abschluss

Handwerkskammer Cottbus
10.10.2017 - 26.04.2018
Einstieg noch möglich
03051 Cottbus

  • 2.100,00Bruttopreis
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Pralinen Seminar in Miltenberg

Sie erhalten einen übersichtlichen Einblick in die heutige Entwicklung der Pralinenherstellung. Techniken zur Herstellung verschiedener Canachesorten, Marzipan, Blätterkrokant, Likörpralinen ohne Kruste / fachgerechte Verarbeitung

Konditorei Pfeffer
06.11.2017
63897 Miltenberg

  • 197,54Bruttopreis
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Meisterschule Bäcker Teile I und II in Rottweil

Teil I - Fachpraxis Herstellung von: (Spezial-)Broten unter Verwendung verschiedener Sauerteig-VerfahrenKleingebäckFeine BackwarenTorten und DessertsDauerbackwarenSpeiseeisSchaustücke  Teil II - Fachtheorie Fachbezogenes Wissen der Bereiche Biologie,

Handwerkskammer Konstanz
13.11.2017 - 16.06.2018
78628 Rottweil

  • 3.090,00Bruttopreis
Infos & Kontakt
Fortbildung zum geprüften Speiseeishersteller

Sie wollen Speiseeis herstellen? Qualitativ hochwertig und kreativ? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten deutschlandweit einzigartig diese Fortbildung an. Mit anerkanntem Abschluss als 'geprüfter Speiseeishersteller'. Inhalt Kenntnisse

Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main
02.01.2018 - 13.01.2018
60327 Frankfurt am...

  • 1.660,00Bruttopreis
Infos & Kontakt
Meisterschule für Bäcker in Potsdam Meisterschulen Kurstermine Vollzeit Bäcker-Handwerk

Meisterschule für Bäcker Teil 1 und Teil 2 Meisterkurse in Potsdam Nutethal als Meistervorbereitungskurse für Bäcker in Vollzeit.

Handwerkskammer Potsdam, Zentrum für Gewerbeförderung Götz
19.03.2018 - 11.05.2018
14558 Potsdam Nute...

  • 2.720,00Umsatzsteuerfrei
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Meisterschule für Konditoren in Rottweil

Der Konditor Meisterkurs Teil 1 und 2 findet berufsbegleitend statt.

Handwerkskammer Konstanz
19.03.2018 - 24.10.2018
78628 Rottweil

  • 3.350,00Bruttopreis
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Vorbereitung auf die Meisterprüfung im Konditoren-Handwerk Vollzeit HT I-III

Der Lehrgang umfasst die Hauptteile I-IV.   Hauptteil I (Handlungsorientierte Fachpraxis)     Tägliche Backwaren    Garnieren und Tortenherstellung    Pralinen    Marzipan (modellieren)   

Handwerkskammer zu Köln
29.01.2019 - 07.06.2019
50827 Köln

  • 4.750,00Bruttopreis
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